태화강 위에서 맛보는 세계 음식

(앵커) 울산 태화강을 가로지르는 '울산교' 위에서 세계 각국의 전통 음식을 즐길 수 있는 '울산 세계 음식 문화관'이 문을 열었습니다.

오늘은 이승태 울산시 식의약안전과장을 모시고 세계 음식 문화관에 대해 이야기 나눠보겠습니다.

(질문) Q1. 정말 좋은 소식이 있어요. 울산교가 이 세계 각국의 요리를 맛볼 수 있는 식탁으로 변신했잖아요. 울산 세계 음식 문화관 나오신 김에 자랑 좀 해 주시죠.

(답변) 네, 알겠습니다. 울산 세계 음식 문화관이 지난 10일 울산교에서 개장해 본격 운영에 들어갔습니다.

울산 음식관에 오시면 낮에는 탁 트인 수변 공간이 펼쳐집니다. 그리고 해가 질 때는 아름다운 노을과 도심의 야경이 파노라마 같이 펼쳐집니다.

그리고 하나가 더 있겠죠. 세계인의 요리가 함께 있습니다. 전국 최초입니다. 그리고 유일합니다. 우리 태화강 울산 세계 음식 문화관이 전국의 핫플레이스가 될 것으로 기대하고 있습니다.

(질문) Q2. 무엇보다 중요한 건 아마 음식일 것 같아요. 어떤 음식점들이 입점을 해 있을까요?

(답변) 총 4개 건축물로 1관부터 제4관까지 구성되어 있습니다. 제1관은 휴게 음식점입니다. 상호는 해울이 카페, 저희들한테 익숙하죠. 해울이 카페입니다.

운영은 중구 시니어 클럽 사회적 협동조합에서 운영을 하고 계십니다. 어르신들께서 정성과 열정으로 맛있는 수제청 차와 커피의 향을 선사하실 것입니다.

2관부터 4관까지는 6개국 음식점이 입점해 있습니다. 유럽은 이탈리아, 중남미는 멕시코, 아시아는 일본, 베트남, 태국, 우즈베키스탄 4개국 음식점입니다.

여기서 이제 누가 요리를 하는지 궁금하시겠죠? 베트남하고 태국 음식점은 부부 요리사 그리고 결혼 이주민 현지 요리사가 음식을 준비하고 있습니다. 그리고 멕시코, 이탈리아, 일본은 우리 울산 내에서 영업점을 운영하고 계시는 경험 많은 영업주께서 음식을 준비하게 됩니다.

특히 우즈베키스탄은 울산시설공단에서 직접 운영을 하게 됩니다. 현지인 요리사를 채용해서 전통의 맛을 선사하게 됩니다. (질문) Q3. 정말 많은 분들이 찾아주실 것 같은데 이번 세계 음식 문화관을 토대로 지역 관광 활성화 효과도 기대가 되는데요.

(답변) 네, 울산 세계 음식 문화관은 색다른 관광 콘텐츠로 주목을 받고 있습니다. 그래서 그만큼 울산 지역의 관광 활성화에도 크게 기여할 것으로 기대하고 있습니다.

특히 중구와 남구를 잇는 다리 위에서 위치해 있기 때문에 인근의 문화공원, 문화예술회관 또 중구의 젊음의 거리 또 시립박물관, 경쟁력 있는 자연 관광자원과 잘 연계한다면 인근 지역 경제 활성화에도 크게 기여할 것으로 기대하고 있습니다.

앞으로 세계 음식 문화관을 태화강 축제, 행사, 체험 프로그램과 잘 연계해서 태화강을 따라 이어지는 관광 여가 코스가 될 수 있도록 발전시켜 나가겠습니다.

(질문) Q4. 정말 기대가 됩니다. 끝으로 하고 싶은 말씀이 있으시다면요?

(답변) 네, 제가 최근에 세계 음식 문화관을 잘 표현한 글이 생각이 납니다. 제가 한번 읽어 보겠습니다. '첫날 찾은 울산교 위 음식 문화관이 강 위에 떠 있는 작은 음식 거리 같았다.'

울산 시민 여러분, 울산 세계 음식 문화관으로 많이 오셔서 특별한 추억, 특별한 시간 만들어 가시기 바랍니다.

(앵커) 네, 알겠습니다. 울산 세계 음식 문화관 많은 관심 부탁드리고요. 지금까지 이승태 울산시 식의약안전과장과 함께 이야기 나눠 봤습니다. 오늘 말씀 고맙습니다.

-2026/03/13 박재권 기자